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Verlag / Marke: pala-Verlag
Artikel-Code: DVGE
Vollwertige Rezepte aus nah und fern
Aus Furcht vor Mangelerscheinungen scheuen viele den Schritt zur veganen Ernährung. Dabei ist eine rein pflanzliche Mahlzeit, die mit etwas "Köpfchen" auf Basis der Vollwerternährung zusammengestellt wird, eine ausgewogene und gesunde Alternative.
Suzanne Barka..
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Verlag / Marke: Königsfurt-Urania Verlag
Artikel-Code: DVEGA
130 Fragen und Antworten rund um die vegane Ernährung
Zahlreiche öffentliche Diskussionen um die vegane Ernährung zeigen, wie viel Unsicherheit zu diesem Thema besteht. Eine rein pflanzliche Ernährung kann unbestritten beeindruckende Vorteile für die Gesundheit haben. Doch gilt das für alle Mensche..
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Verlag / Marke: pala-Verlag
Artikel-Code: DVKI
Rezepte aus Afrika, Asien, Lateinamerika und Europa
Aus Pfanne und Wok, Tajine und Topf zwinkert sie uns entgegen – die bunte Vielfalt veganer Köstlichkeiten aus aller Welt. Sie bringt den Duft ferner Länder und fremder Kulturen in unsere Küche, erinnert an Reisen, lindert Fernweh: Granatapfeldesse..
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Verlag / Marke: pala-Verlag
Artikel-Code: DVFF
Weihnachtliche Rezepte aus aller Welt
Was wünscht sich der Veganer kulinarisch zum Fest? Ein Mix aus traditionellen Weihnachtsgerichten soll es sein, kombiniert mit exotischen Speisen von Japan über Afrika bis Mexiko - eine Mischung, die Heike Kügler-Anger in diesem Buch gewohnt kompetent, kreativ ..
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Verlag / Marke: pala-Verlag
Artikel-Code: DVESU
Köstliche Suppen und Eintöpfe für alle Gelegenheiten
Goldene Bananen-Curry-Suppe oder marokkanischer Sommereintopf, Karottensuppe mit Vanille, Schoko-Mandel-Suppe oder Brezensuppe: Wer sich vegan ernährt und dem Suppenlöffel die Treue hält, lässt sich vor allem selbst gekochte Suppe schmecken.Ganz ..
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Artikel-Code: DVEG1
Tierliche Inhaltsstoffe und ihre Alternativen
Dieses Heft behandelt über 530 tierliche Inhaltsstoffe und dokumentiert ihre Herkunft, Anwendungsbereiche und, sofern bekannt, vegane Alternativen. Es führt mehr als 80 potentiell tierliche Zusatzstoffe auf (inkl. E-Nummern Liste). Ausserdem informiert ..
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Artikel-Code: DVEG3
Das Literaturverzeichnis der Tierrechte
Die Debatte um den Status der Umwelt, insbesondere der Tiere, weitet sich immer weiter aus. Die Frage, ob wir fühlenden Lebewesen alle grundsätzlichen Rechte vorenthalten dürfen, wird immer ernsthafter und offener in unserer Gesellschaft diskutiert, und dabei..
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Verlag / Marke: pala-Verlag
Artikel-Code: DVKF
In Frankreich wird nicht nur einfach gegessen, sondern getafelt. Kaum eine andere europäische Küche bietet Genießern eine größere kulinarische Vielfalt. Was bisher vielfach unbekannt ist: sie hat auch vegetarischen Feinschmeckern viel zu bieten. Das Buch widmet sich in 130 Rezepten der traditionelle..
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Verlag / Marke: Govinda-Verlag
Artikel-Code: DVEG
Die Notwendigkeit fleischloser Ernährung
Diese beliebte Broschüre informiert in knappster Form über die wichtigsten Argumente für eine lacto-vegetarische Ernährung, d.h. eine Ernährung (inklusive Milch) ohne Fleisch, Fisch und Eier.
Aus dem Inhalt: Die natürliche Ernährungsweise des Menschen • Die..
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Verlag / Marke: Govinda-Verlag
Artikel-Code: DVL08
Vorteile einer fleischlosen Ernährung
Seit Jahren eine der bedeutendsten und beliebtesten Schriften zum Thema – jetzt in vollständig überarbeiteter und aktualisierter Neuauflage als Taschenbuch!
Vegetarisch leben – dies ist nicht nur eine gesunde, vollwertige Ernährungsweise, sondern auch Ausdruck..
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Verlag / Marke: pala-Verlag
Artikel-Code: DVKK
Das Leben entschleunigen, achtsam mit sich und der Natur umgehen - in der klösterlichen Gemeinschaft scheint das gut zu gelingen. Heike Kügler-Anger lädt in ihrem Buch zu einer kleinen Auszeit in die Klosterküche ein und stellt über 100 traditionelle, aber auch neuzeitliche vegetarische Rezepte vor...
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Verlag / Marke: pala-Verlag
Artikel-Code: DVLPR
Vegan genießen auf südfranzösische Art
Lavendelblau, betörendes Licht und Picknick im Orangenhain – die Provence lädt dazu ein, das Leben mit allen Sinnen zu genießen. Dabei bietet die sonnenverwöhnte Küche dieser Region im Süden Frankreichs traditionell eine Vielzahl rein pflanzlicher Gerichte – u..
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